رئيس التحرير : علي بن صالح الشمراني
صحيفة شمران الإخبارية

أبرزها الحنيذ والمغش .. الأكلات الشعبية حاضرة على المائدة الرمضانية بعسير

550
+ = -

يشهد شهر رمضان المبارك في منطقة عسير إقبالاً كبيرًا على الأكلات الشعبية المختلفة مثل المغش والخمير واللحوح وخبز التنور بأنواعه والحنيذ والبحيتة وأنواع البقوليات كالبقل والجرجير البلدي وغيرها.

 

ويعد الحنيذ والمغش الوجبتين الرئيسيتين الأكثر شغفًا وحبًا، واللذان لا تكاد سفرة تخلو منهما إلا ما ندر وخصوصًا بالمحافظات التهامية من منطقة عسير.

 

وسجل السوق الرمضاني بمحايل عسير أحد أبرز الأسواق الـ 24 سوقًا رمضانيًا التي تم اعتمادها من قِبل أمانة المنطقة إقبالاً كبيرًا من سكان المحافظة والمحافظات المجاورة وسكان المرتفعات الذين يحرصون على ارتياده نظرًا لتميزه في عرض تلك الوجبات وخصوصًا الحنيذ.

 

ويقول المواطن أحمد شامي من سكان أبها، محايل وجهة رئيسة في كل المواسم نظرًا لتميز مأكولاتها عن غيرها والتي عادة ما تعد بأنامل سعودية من الجنسين.

 

ورصدت “سبق” قبيل مغرب أمس الإقبال على الساحة الشعبية التي تتوسط محافظة محايل والتي تحتضن السوق الرمضاني الأبرز إذ يضم عددًا كبيرًا من الأسر المنتجة التي تتنافس في تقديم تلك المأكولات والمشروبات الشعبية وسط رقابة ومتابعة من مراقبي البلدية الذين ينتشرون لمتابعة النظافة وما يقدم للمستهلك فضلاً عن الجهات الأمنية التي تقوم بتنظيم حركة السير ومتابعة الوضع الأمني.

 

الوسم


أترك تعليق

Blue Captcha Image
Refresh

*

تابعنا على تويتر
مواليد شمران المزيد

فايز يضيء منزل ال زنعاف

الزيارات :
رزق الاستاذ احمد سعد زنعاف الفزعي الشمراني بمولود اطلق عليه اسم فايز لينضم الى اشقائه صحيفة شمران الاخباريةةتبارك ...

عبدالله يضيء منزل الدكتور /خلف بن عبدالله ال خليفة الشمراني

الزيارات :
عبدالله يضيء منزل الدكتور/ خلف بن عبدالله آل خليفة الشمراني رزق الدكتور/ خلف بن عبدالله بن خلف آل خليفة الشمراني ( ...

غيم تمطر بالفرح بمنزل الأستاذ احمد بن عيد بن حزمي الشمراني

الزيارات :
مع هطول الامطار وتباشير الفرح فقد رزق الاستاذ احمد بن عيد بن حزمي الشمراني بمولودته التي احب ان يطلق عليها اسم ...

سعيد يضيء منزل الاستاذ / أحمد بن سعيد بن مسفر آل مقبول الشمراني

الزيارات :
رزق الاستاذ / أحمد بن سعيد بن ال مقبول الشمراني ( ال حارثية شمران) هذا اليوم بمولود جعله الله من مواليد السعادة ومن ...

المهندس محمدبن عايض بن محمد بن غرم الله الشمراني يرزق بمولوده جديدة

الزيارات :
رزق المهندس محمدبن عايض بن محمد بن غرم الله الشمراني ” ال حارثية شمران” بمولوده جديد اتفق هو وحرمه على تسميتها دانه ...
انفوجرافيك المزيد
  • الزوار

    2196996
    Users Today : 1962
    This Month : 12209
    This Year : 211120
    Total Users : 2196996
    Views Today : 19996
    Total views : 36836333
    Who's Online : 48