رئيس التحرير : علي بن صالح الشمراني
صحيفة شمران الإخبارية

أبرزها الحنيذ والمغش .. الأكلات الشعبية حاضرة على المائدة الرمضانية بعسير

+ = -

يشهد شهر رمضان المبارك في منطقة عسير إقبالاً كبيرًا على الأكلات الشعبية المختلفة مثل المغش والخمير واللحوح وخبز التنور بأنواعه والحنيذ والبحيتة وأنواع البقوليات كالبقل والجرجير البلدي وغيرها.

 

ويعد الحنيذ والمغش الوجبتين الرئيسيتين الأكثر شغفًا وحبًا، واللذان لا تكاد سفرة تخلو منهما إلا ما ندر وخصوصًا بالمحافظات التهامية من منطقة عسير.

 

وسجل السوق الرمضاني بمحايل عسير أحد أبرز الأسواق الـ 24 سوقًا رمضانيًا التي تم اعتمادها من قِبل أمانة المنطقة إقبالاً كبيرًا من سكان المحافظة والمحافظات المجاورة وسكان المرتفعات الذين يحرصون على ارتياده نظرًا لتميزه في عرض تلك الوجبات وخصوصًا الحنيذ.

 

ويقول المواطن أحمد شامي من سكان أبها، محايل وجهة رئيسة في كل المواسم نظرًا لتميز مأكولاتها عن غيرها والتي عادة ما تعد بأنامل سعودية من الجنسين.

 

ورصدت “سبق” قبيل مغرب أمس الإقبال على الساحة الشعبية التي تتوسط محافظة محايل والتي تحتضن السوق الرمضاني الأبرز إذ يضم عددًا كبيرًا من الأسر المنتجة التي تتنافس في تقديم تلك المأكولات والمشروبات الشعبية وسط رقابة ومتابعة من مراقبي البلدية الذين ينتشرون لمتابعة النظافة وما يقدم للمستهلك فضلاً عن الجهات الأمنية التي تقوم بتنظيم حركة السير ومتابعة الوضع الأمني.

 

الوسم


أترك تعليق

Blue Captcha Image
Refresh

*

تابعنا على تويتر
مواليد شمران المزيد

غيم تمطر بالفرح بمنزل الأستاذ احمد بن عيد بن حزمي الشمراني

الزيارات :
مع هطول الامطار وتباشير الفرح فقد رزق الاستاذ احمد بن عيد بن حزمي الشمراني بمولودته التي احب ان يطلق عليها اسم ...

سعيد يضيء منزل الاستاذ / أحمد بن سعيد بن مسفر آل مقبول الشمراني

الزيارات :
رزق الاستاذ / أحمد بن سعيد بن ال مقبول الشمراني ( ال حارثية شمران) هذا اليوم بمولود جعله الله من مواليد السعادة ومن ...

المهندس محمدبن عايض بن محمد بن غرم الله الشمراني يرزق بمولوده جديدة

الزيارات :
رزق المهندس محمدبن عايض بن محمد بن غرم الله الشمراني ” ال حارثية شمران” بمولوده جديد اتفق هو وحرمه على تسميتها دانه ...

محمد يضيء منزل الأستاذ/مصلح بن محمد بن احمد الشمراني

الزيارات :
رزق الاستاذ مصلح بن محمد بن احمد(التليبي )الشمراني بمولود اطلق عليه اسم محمد مسمى على جده محمد بن احمد صحيفة شمران ...

الاستاذ مسفر بن سعيد ال حمدان الشمراني يرزق بمولود

الزيارات :
رزق الاستاذ مسفر بن سعيد ال حمدان الشمراني هذا اليوم بمولود جعله الله من مواليد السعادة ومن حفظة كتابه الكريم ...
انفوجرافيك المزيد
  • الزوار

    1627818
    Users Today : 1114
    This Month : 29385
    This Year : 246655
    Total Users : 1627818
    Views Today : 3554
    Total views : 27882121
    Who's Online : 21